1、师资力量
? 一所好的厨师学校，还要有比较好的教育教学条件，也就是我们常说的雄厚的师资力量。有一句古话说得好，叫做名师出高徒，在其他条件都是一样的情况下，有更好的师资力量也意味着在育人育才方面，要比其他学校更能培养出的人才来。这就是师资的重要性。
2、多元化教学模式（90%实训）
? 一所好的厨师学校是非常重视实训的，也就是更重视对学员的实践操作能力的培养，而且实践是以市场需要为准，培养餐饮企业需要的实用型人才，让学生一毕业就满足企业需求，而且具备管理能力与创新能力。当然与此同时是与理论相结合的，理论为辅，还开设素质教育课、创就业指导课、心理教育课程等等。
3、硬件设备
? 一所好的厨师培训学校还需要有先进的教学硬件设备，毫无疑问，硬件设备也是评判一所培训学校品质的重要标准。先进的硬件设备，在教育教学当中起到非常重要的作用，这意味着学员能够掌握先进的生产设备的使用方法，能够掌握先进的生产技术，在餐饮业与时俱进的同时，思想与技术也是走在前沿的，从而能够满足企业用人的更高要求。
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